Über mich

Hallo Ihr Lieben, ich bin Jacqueline (Jacky) und „love.life.bake“ ist mein Blog. Seit Anfang November 17 schreibe ich hier über die schönen Dinge im Leben. In meinem kleinen Reich findet ihr eine Vielfalt an leckeren Rezepten zum nachkochen und ausprobieren, sowie viele Tipps rund ums kochen und backen. Was ich hier so mache? Ich blogge….

EASTER Blaubeer-Cupcakes

Hallo meine Lieben, bald ist einfach schon Ostern – wie die Zeit einfach verfliegt, oder? 😳 Habt ihr schon Pläne für das Osterfest? Vielleicht sogar ein paar leckere Rezepte in petto? Wenn nicht, habe ich da etwas für euch, meine EASTER Blaubeer-Cupcakes! Unglaublich easy und lecker – probiert es aus! ♥️ So, nun aber genug…

Nusszopf

Hallo meine Lieben, ich hoffe, es geht euch gut und ihr seid gut ins neue Jahr 2024 gestartet. Kann es gar nicht glauben, dass wir schon wieder den 25.01. haben – wie schnell rennt bitte die Zeit? Und ja … mir wird auch gerade bewusst, dass dies hier mein erster Beitrag für dieses Jahr ist…

Gugelhupf – die perfekte Kombination aus Einfachheit und Eleganz

Hallöchen ihr Lieben, nicht oft, aber manchmal überkommt mich der plötzliche Drang nach einem Gugelhupf. Dazu braucht es nicht mal Sonntag sein. Ich liebe ja den klassischen Marmorgugelhupf abgöttisch! Vor allem ist der Marmorgugelhupf ein zeitloser Klassiker der Backkunst, der Jung und Alt glücklich macht. Zutaten: 250 g weiche Butter 250 g Zucker 4 Eier…

Schoko-Hefezopf-Schnecken

Hallöchen ihr Lieben, ich hoffe, es geht euch gut! Ich kann es kaum glauben, dass ich gerade feststellen musste, dass mein letzter Blog-Beitrag schon wieder ein Jahr her war. Ein ganzes Jahr! Schande über mich, dass ich euch so vernachlässigt habe. Aber wisst ihr was? Ich verspreche, mich zu bessern! In der Zwischenzeit ist so…

Haselnuss-Kirsch-Kuchen

Hello ihr Lieben, es ist schon wieder so unfassbar viel Zeit vergangen, als ich das letzte Rezept gepostet habe – Wahnsinn, wie die Zeit rennt. Nun ja! Vor ein paar Tagen hat mich die Lust nach nem frisch gebackenen Kuchen gepackt und ich musste mich abends um halb 10 noch in die Küche stellen und…

Mandarinen Schmand Kuchen

Holaaa ihr Lieben, unglaublich aber wahr! Ich habe seit einigen Monaten endlich mal wieder gebacken. Hatte einen enormen Drang danach … vor allem, weil meine Küche seit mehr als 3 Monaten einfach kalt ist. Warum? Weil so unfassbar viel los und ich kaum noch zuhause war. Angefangen hat das ganze mit einem Kurztrip nach Oberstaufen,…

Erdbeeren-Cupcakes

Ok Kinners, i’m back. Ab sofort möchte ich hier wieder regelmäßig meine Leidenschaft mit euch teilen. Es hat super lange gedauert, bis ich für all das hier wieder breit war. Neue Wohnung, neue Umgebung, mein Beruf, die Krankheit, Corona – einfach alles! Mir war irgendwie alles zu viel und ich musste erstmal lernen alles unter…

Tiramisu-Torte

Happy Sunday ihr Lieben!! Wer auf Tiramisu steht wird diese Torte lieeeeeben! Denn es ist eine Tirmaisu-Torte. Das Rezept ist total einfach und schmeckt traumhaft. Probiert’s aus. ♥️ Zutaten: Für den Biskuit: 5 Eier (M) 180 g Zucker  1 Prise Salz  160 g Mehl  2 EL Kakao 1 TL Backpulver Für die Füllung: 250 g…

Windbeutel-Tower

Ihr Lieben, könnt ihr verstehen warum mir jetzt schlecht ist ? 😅 heute gab es diesen Windbeutel-Tower zum Kaffee und Abendessen … er sieht super aus, ist total einfach gemacht und ist einfach Mal wieder ein absolutes Highlight auf der Kaffeetafel 🤤. Ihr braucht dazu einfach nur TK-Windbeutel und Schokolade 😁 der Rest erklärt sich…

Double Chocolate Muffins

Chocoholics aufgepasst! 😍 ich habe das perfekte Rezept für diese Double Chocolate Muffins für euch!! probiert es aus!! 😍☺️  Rezept für 12 MuffinsZutaten: 100 g Zartbitterschokolade 100 g Vollmilchschokolade150 g Butter2 Eier 120 g Puderzucker1 TL gemahlene Vanille1 Päckchen Vanillezucker1 Prise Salz200 g Mehl40 g Kakao1 TL Natron1,5 TL Backpulver150 ml Milch Zubereitung: Backofen auf 180° Grad O-/U-Hitze vorheizen….